お知らせ

蕎麦本来の美味しさを存分に

お店で堪能するも良し

大阪市・難波エリアで蕎麦居酒屋を展開する「花粉(はなこ)」の姉妹店として誕生した「花粉 製麺所(はなこ せいめんじょ)」。当店は“蕎麦の美味しさをもっと身近に感じていただきたい”という想いを形にした製麺所スタイルのお店です。店内で打たれた出来立ての蕎麦を食べられる、蕎麦好きには堪らない最高級の贅沢を満喫していただけるのがその魅力。もちろん蕎麦のテイクアウトも行っており、ご自宅で手軽に楽しんだり、お世話になっている方へのお土産にも最適です。お取り寄せをご利用いただければ、いつでもどこでも簡単にご購入いただけますので、ぜひ様々な用途で花粉こだわりの蕎麦をご活用ください。

花粉のこだわり

EAT IN

ざる蕎麦

SOBA MENU

花粉の蕎麦は、職人が毎日丹精込めて打つ本格手打ち蕎麦です。冷たい蕎麦からお出汁と楽しむ温かい蕎麦まで、多彩なメニューを取り揃えております。どうぞお好きな一品に舌鼓を打っていただければ嬉しい限りです。

※表示価格は税込みです。

十割そば

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蕎麦

※表示価格は税込みです。

蕎麦

京丹波黒豆蕎麦(乾麺)

780

花粉自慢の手打ち蕎麦を乾麺でご提供。たっぷりのお湯で湯がくだけで、本格的な蕎麦をご自宅でご堪能いただけます。厳選した国産の蕎麦粉と京都・丹波の農家さんから直送の黒豆品種「丹波黒」を練り合わせているため、上質な風味を醸し出す花粉ならではの味わいを感じていただけます。蕎麦本来の美味しさを、どうぞ心ゆくまで満喫してください。

その他の商品も豊富に

蕎麦だけではなく、蕎麦粉や黒豆を使用した様々な商品を取り扱っております。上品な甘さの中にふわりと蕎麦の香りが広がる“蕎麦プリン”をはじめ、高級黒豆品種「丹波黒」を使用した黒豆茶、サクッとした食感が楽しめる“有平糖飴”など、多種多様な美味しさをお届け。ぜひ蕎麦と合わせてお試しいただければ幸いです。

準備中

Floor Guide

店内紹介

製麺所にはイートインスペースを併設しておりますので、打ち立ての蕎麦を打ち立てすぐに召し上がっていただけます。落ち着いた雰囲気の中で職人の技を眺めながら、蕎麦の味をご堪能ください。

floor map

Shop Information

基本情報

外観

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